二十世紀梨は秋から本格的な収穫を迎えます。ミュージアムショップ梨の懸け橋では、二十世紀梨はもちろん、梨の関係する特産品をたくさん揃えてお待ちしています。
ホーム 店長日記
店長日記
店長日記:17
GW,燃え尽きた~
2007年05月06日
店長の森です。 ちょっと、更新久しぶり(汗);

このGW,もちろんですが、ずっと働いてまちた・・
実はショップの梨の懸け橋も当然忙しかったのですが、自分は姉妹店の赤瓦5号館久楽に助っ人で行ってました。
何杯コーヒー、いれたかな~?
とりあえず本日でGWも終了~ もえもえ~ ってなゆる~い感じでした。

が、目が覚めた~!!!
それは倉吉市の今月の市報を見てびっくり!
表紙は、先月関金であったイベント 関金 かごかきレースの風景写真ですが、まあ、バッチリ 表紙に載ってまふ。 実際、かごをえっさ、えっさと担ぎましたが、まあ、自分でいうのもなんですが、とてもさわやかな笑顔。
こんなに楽しかったのかな~というような、とてもまぶしい笑顔でかごを担いでおりまふ。
これが、倉吉の全宅に配られているんだよな~と思うと、さらに もえもえ~となってきました~
結婚式にいってきました!
2007年03月26日
って、もちろん僕の結婚式ではありません(笑)
親戚のキョウコちゃんとイッキさんの結婚式が先週末、東京で行われました。 
ひさびさの結婚式でしたが、感動的かつ楽しめました。吉本顔負けのおもしろくてかわいいキョウコちゃんと、チャキチャキでかっこいい江戸っ子のイッキさん。 すごい組み合わせで、是非皆さんにも紹介したい理想のカップルです。
まずは、式の前の親族同士の対面式?から、楽しく始まりました。
簡単な名前の紹介で終わるはずが、新婦のお父さんが、一言一言解説を入れるので長い(笑) そのお父さんの弟にあたる、おじさんの紹介は特に長く
「彼は、まるまると太ってきており、彼が運営している動物園のパンダにも似てきました。みんな、パンダのおじさんと呼んでいます・・」
なんと、自分の弟とはいえ、すごいこというな~と思って、僕はウケました。 ほかもそんな調子でしたが、最期は新婦のダメ出しが出ました。
「まいて、まいて~」

そんなこんなで、しめやかに式ははじまりました。
まずは司会者による新郎の紹介から・・・
「新郎は、中学時代から、成績優秀、スポーツ万能、顔よしの三拍子で、ついたあだ名はプリンス・・・」
ほんとかいな~、まあホントかもしれないけど、すごい紹介です。
つづいて新婦の上司の話になり
「新婦は、仕事に対し誠に優秀で、ヨーロッパの工場立ち上げの責任者として・・」
お~、すごいぞキョウコちゃん。
「・・・、ただアフターファイブのほうが、有名で、ついたニックネームは「おっさん」・・・」
またこれも、すごいニックネームだな~と、終始、うけてました。

ただ、イッキさんは、愛の告白をするために、当時キョウコちゃんが住んでいた大阪へ、東京から自転車で横断したのです!
う~ん、これこそ、愛のなせるわざ。
キョウコちゃん、イッキさん、愛は永遠です。お幸せに☆
ホワイトデー 奮闘記
2007年03月17日
森です。 ちょっとこの近日 バタバタしちゃいました。

で、話は変りますが、先日のホワイトデーにまつわる話です。
ただのお菓子ではおもしろくないと思い、ひさしぶりに クッキングたかちゃんになりました。
テーマは、いちごマシュマロ その名も「雪いちご」 愛読書のクッキングパパの中に出てくる、イチゴがふんわりとマシュマロにくるまれているデザートです。
本では、とても簡単そうでしたが、あまかった・・・
まず、つくりはじめて、我が家には黒砂糖しかないことが判明。まずこの時点で「雪」ではなくなってしまいました。
その後 ゼラチンで固めてマシュマロを作って型に流し込み、固まってきたらイチゴを3分の2くらい、そのマシュマロに沈めます。が、ここでも大失敗。
どーも、ゼラチンをいれすぎたのか、あっというまにマシュマロが固まってしまったのです。イチゴが全然沈まない。 仕方ないので、強引に突っ込んだら、イチゴは半分以上潰れた形でマシュマロにはまりました。 
どー見ても、「雪イチゴ」から、泥がまとわりついたイチゴになってしまいました。
やっぱり普段から 料理はしなくちゃいけないですね・・・
でも おいしいと食べてくれたTちゃん、ありがとー☆

以上、ホワイトデー奮闘記でした。ちゃんちゃん。




健康診断にいってきました。
2007年03月10日
先週、年に一度の健康診断に行ってきました。
なんと身長が1cm伸びてました♪ う~ん、まだまだ成長期!
しかし体重が2kgアップ。これはやばいな~ 原因は先月の会社の旅行に違いない。 お腹のまわりが ちょっとプヨプヨしてる(汗);鍛えねば・・・
しかし、今年の健康診断は時間がかかりました。 原因は、最期の個人診察です。 そこだけ並んでる人で渋滞状態。
僕の前に入った けんちゃんもなかなか出てこない。 よほど悪いのかな~と思ったけど、なんだか談笑してる声が・・・
自分の番になって納得、話好きなおじいちゃんの先生でした。
僕は健康には問題がなかったのですが、そこからが長かった・・
先生「君は、健康状態だよ」
店長「ありがとうございます。」
先生「特に たばこをやめたことが素晴らしい。あれはダメだよ」
店長「はあ」
先生「特にこれからは大豆をとりなさい、大豆を・・」
店長「やっぱり イソフラボンですか?」
先生「とにかく大豆がいいんだよ」
店長「はあ」
先生「若いんだから、運動はしてる?」
店長「いや、あまりしてないです。」
先生「それはだめ! 若いんだから、1日30分は運動しなさい」
店長「そうですね」
先生「それに、君はタバコをやめたことが素晴らしい」
店長「はあ(さっき いったじゃん・・)」
先生「それに 大豆をいっぱい食べなさい」
店長「はい(それもさっき いったじゃん)」

・・・と、同じ話をなんども繰り返してました。しかも健康体だし。それは渋滞して当然です。 まあ、親身になってくれてるのかな~と思ったのですが、あとで社員のEさんによると

Eさん「ちょっと、腰が最近痛くて・・・」
先生「うん、まあ、若いから大丈夫」

と、言われたそうです。結構 テキトーというか、マイペースなおじいちゃん先生でした。 ちゃんちゃん。
さらばYちゃん
2007年03月06日
2月いっぱいで、ショップで店員さんをしていたYちゃんが退職しました。 結婚して、岡山に旅たちます。いわゆる寿退社ですね。
 とっても気の利く、仕事のできる子でしたので、ショップにとって、抜けた穴は大きいです。
 僕とは実は同級生で、結構、いろいろ相談相手になってもらったりもしていました。 
 まあ、これから、会える機会は少なくなるでしょうが、たまにはこのHPをのぞいてね。
そして新婚生活をエンジョイするのだ。 いってらっしゃい、おかえりなさい、おやすみなさいのチューは、忘れずにね。
 それでは 健闘を祈る☆
またやっちゃった(失言編)
2007年02月27日
2月某日

実は今月の23日は、父親の誕生日でした。
だだし、ただの誕生日ではなく、60歳の誕生日。いい年になったものです。
そこで叔母夫婦と誕生祝いを特別にすることになり、僕はその日の予定は全てキャンセルしました。
そこで、会合があることに気がつき、すぐに電話をしたのです。
「申し訳ありません、あいにくその日は父の60回忌で」
「えっ!」
「あれ?」

という、父に対して、とても失礼なことを言ってしまい、反省しました。

そして誕生日当日、すっかり誕生日を忘れていました。 ダメダメです。
またやっちゃった(もの忘れ編)
2007年02月27日
2月某日

最近、もの忘れがひどいな~と思っていたら、またやってしまいました。
梨ドリンクの原料である梨果汁をとりに、少し場所の外れた工場までとりにいきました。 そこで工場に着いてから、人参の皮をむくことを思い出しました。(今は、人参も商品開発のテーマにあるのです。)
んで、むきました。 皮むき機って楽しいですね~。 「ホッ・ホッ・ホッ」と冷静に見れば、変人に思われるような奇声を発しながら、一身腐乱に人参の皮をむきむきしました。
その達成感のもと、僕は帰途に着きました。
梨果汁を忘れて・・・
高知県にいってきました。
2007年02月17日
先日、高知県に社員旅行にいってまいりました。
高知県といえば 坂本龍馬! 大好きです。
「高知にきたぜよ」
と、高知に着いた時には、すっかり土佐弁。
坂本龍馬や、中岡慎太郎、自分とほとんど年は変らない時に、この日本をうごかした男達・・・ う~ん、浪漫です☆
面白かったのは高知城の観光ガイドのおじいちゃん。 
フガフガしているから3分の2位しか聞き取れない。
板垣退助の銅像の前からスタートしましたが、
「板垣退助はその90年の生涯を終えるまで・・・フガフガ」
銅像のプレートに享年83歳ってなってるよ、おじいちゃ~ん。

と、まあ、そんなこんなですが、この旅行で太ってしまいました。3日間のバスの移動ですが、朝からビール、常にビール、常に二日酔い状態。まあ、養豚状態ですね。
最近、キム・ジョンナムに似ていると言われている、けんちゃん、まるまるとかわいいですが、浴衣をきれば
「西郷どん、日本を洗濯するがぜよ」
って、言ってしまいますね~。ちゃんちゃん☆
チーズフォンデュは美味しいぞ!
2007年02月08日
店長の森です。
突然ですが、僕はチーズフォンデュが大好きです。
小学校の頃、クッキングパパを読んで、いつか絶対作って食べてやると思ったものです。
是非 皆さんにも作ってほしいと思いますが、失敗をしないように、僕のチーズフォンデュヒストリーをご紹介します。

第1回クッキング(18歳) ワイン入れすぎ 辛いチーズフォンデュ(失敗)
第2回クッキング(19歳) チーズが足りず マヨネーズを足す(失敗)
第3回クッキング(20歳) 安っすいチーズを使用 突如固まる(失敗)
第4回クッキング(21歳) チーズはバッチリだが、懲りずにワイン入れすぎ(失敗) 
第5回クッキング(22歳) 成功! その秘訣は日本酒とビールに有り!
その後は全て成功!

という様な歴史がありました。 企業秘密ですが、ワインではなく、日本酒とビールを使ってチーズを溶かしたほうが うまくいきます。
パンだけではなく、ソーセージ、じゃがいも、スパゲッティ等、チーズフォンデュはなんでもあいます。
チーズフォンデュ、それは男のロマンです。
さあ、あなたも レッツトライ☆
只今 助手のF君が頑張っています。
2007年02月01日
期間限定で手伝いにきているF君。 頼れる26歳。
若いです、若々しさとみずみずしさに溢れ、どんなことにも精力的で熱心。このHPも現在 手伝ってもらっています。
僕も若いですが、ついに今年で三十路。み・そ・じ!
今は人生で一番かっこいい年だと思っていた29歳。結構普通です。

F君をみて、もっと自分も頑張ろうと思い、手始めに走りました。
ショップから駐車場までダッシュしました。 走る三十路!思わず太陽にほえろのテーマを口ずさんでいました。
ばてました。 たった200Mほどなのに、足がガクガクしてしまいました。  やっぱりもっと牛乳を飲もうと思いました。

この春には三十路仲間と三十路ツアーを企画しています。 場所はベトナムの予定。 愛と夢とロマンを求めていってきます。
友人のTちゃんとショップのYちゃん 「いやらしいツアーですね・・」
誤解ですよ~ それは男性差別です~
僕は 常識がない?
2007年01月29日
森です。
今日は、結構自分に常識がないのかも?と感じた体験談をさせてください。
皆さんは 水杯(みずさかずき)というのを知っていますか? 水で乾杯をするということで、永遠の別れ(生死の)を意味するとのことです。
実はそれを知りませんでした。
お客様と食事をしていて、では水で乾杯をしようとしたところ
お客様「店長、水杯は、生死の別れだから不吉だよ・・・」
と説明してくれました。
そのお客様は おみやげを持ってきてくれていたので、
「それでは これを形見と思って大切にします」
と、言ってしまったのです。 
常識がないというより、ただの失礼な男ですね~
皆様も 水杯はしないように 気をつけましょう!

ホームページは難しい?
2007年01月26日
森です。
ショップを開業してから はや4ヶ月近く立ちました。
一言で言うと、やはりまだまだですね~
ショップですので、販売が主ですが、4ヶ月での販売で、2万円ほど販売いたしました。
同じ県内企業の澤○珈琲さんは、ネットショップで月の売上が2000万円と、先日聞きました。
ガチョーン、という感じで、銀河のかなたという気持ちになりました。

このHPは正直、まだまだ未熟です。・・・が、少しづつでもよくしていきたいと思っています。
皆さん どんどん ご指導、ご意見、よろしくお願いいたします!
 最近 もの忘れがひどいです・・・
2007年01月19日
先日、鳥取県の特産品として認めてもらえるかどうかという 審査会がありました。 
もちろん梨ドリンクで、審査員に 試食を出して、説明をしたのですが・・・
あせりました。 まず会場について 梨ドリンクを忘れたことにきずきました。 なにしに行ったかわかりませんね~ と、思わず自分を突っ込みました。 
やっぱり もっと牛乳を飲もうと思いました。

写真は大山です。 家から写しました。 ホンとはもっときれいですが、手ブレの森と言われている僕の技術では これが限界です。
暖冬について
2007年01月08日
まだまだ正月気分の店長です。

しかし、暖冬がつづきますね~。 これが本当に正月だろうかという感じもしてきます。
ショップでは今現在も赤梨を中心に販売していますが、梨をつくっていただいている岡本さんは曇り顔。 やはり、寒い時には寒くないと、おいし梨が作りづらいようです。 自然の摂理でつくられてきた自然の恵み。 その摂理がどんどんこわされてきているようです。
でも、あったかくって、過ごしやすくていいな~という、自分もいて、なさけないところです。
さて、とってもおだやかな正月からスタートした2007年。おだやかな1年であることを、心より祈ります☆
人生を見つめ直す旅より帰ってきてまいりました。
2007年01月06日
皆様、大変ごぶさたしております。
昨年の秋より、ふとしたことより、人生を見つめ直す旅に出ておりました。 
このホームページの完成した時期と重なり、長時間、ほっとく状態となり、多くの皆様にご心配をおかけし、大変申し訳ありませんでした。

人生は冒険です。
それが結論です。
さ~、これから気合を入れて情報発信をしていきたいと思います。
パワーアップして、森EXとなりました。
それでは皆様、よろしくお願いいたします。
もう少々お待ちください。
2006年10月04日
毎日出店準備に大忙しです。
商品の撮影や、商品陳列など急ピッチに進めています。
開店までもう少々お待ちください。
店長
ただいま開店準備中です。
2006年09月08日
只今ミュージアムショップ梨の懸け橋の開店準備中です。
いましばらくお待ちください。

梨の懸け橋では、当店オリジナル商品をはじめてとして、鳥取県の特産品や美味しいものを皆様のご家庭をお届けします。

お楽しみにお待ちください。